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Agriè ist eine Brücke zwischen Tradition und Innovation. Es heiratet den Wunsch, die Reinheit und die Exzellenz eines wertvolles Produkt wie Öl zu bewahren, mit der Absicht, ihn gekannt und geschätzt durch eine anspruchsvolle und aufmerksam auf gesunde Ernährung Fragen.
Sehr wertvolle einheimischen Sorten: wie Cellina di Nardò (auch in Süßwaren verwendet) Ogliarola Salento, der Leccina und Coratina sind sorgfältig ausgewählt, um Harmonien Mischen Öle oder mono mit ausgezeichneten organoleptischen Eigenschaften zu erstellen.
Durch Innovation in den Methoden des Sammelns, Zerkleinern und Pressen der Oliven, war es möglich, eine deutliche Senkung der Durchlaufzeiten und auf diese Weise die organoleptischen und ernährungsphysiologischen Eigenschaften der Frucht sind intakt gehalten. Unser Öl kommt auf den Tisch Last von Düften und Aromen unseres Landes, die Frucht der Liebe für das Land und die Leidenschaft, die Mittelmeer-Diät.