Mercatino del Gusto - XIV Ausgabe - 2013 - Maglie

Mercatino del gusto zu erholen, die Tradition des Geschmacks und altes Handwerk, immer mit einem Auge auf die Zukunft. Auch in diesem Jahr tun das Comitato Mercatino del Gusto in Maglie einige der besten Interpreten der Exzellenz enogastronimiche Puglia, die längst gelernt, die Zusammenhänge zwischen Lebensmitteln, Lebensmittel-Produktion, ökologische und soziale Nachhaltigkeit, Konsum Arten äußern.

Für die vierzehnte Ausgabe wollten wir stark markieren den Willen jener Landwirte, Verarbeiter, Köche, Unternehmer aus der Region, die sich als Vertreter eines Modells der Produktion und Verteilung von Lebensmitteln, nachhaltig und innovativ.

Am Mercatino die Hersteller haben die Möglichkeit, über ihre Aktivitäten, Erfahrungen und Ideen mit Menschen, die für fünf Nächte die Altstadt von Maglie packen informieren.

Zwischen Workshops für lokale Produkte repräsentativsten, Verkostungen, Aktien mit den Experten des Geschmacks und Kochvorführungen leben, möchten Sie, dass eine Änderung der Puglia, mit neuen Generationen, die vorgeschlagen werden erzählen. Und natürlich der Geschmack, der Geruch, Geselligkeit, Spaß und Spannung, dass der apulischen Küche auf die vielen Fans und Touristen, die die Mercatino besuchen gibt.

Wir glauben, dass durch die Lebensmittel, die Sie eine empathische Beziehung mit dem Land, Geist vollständig von der CCIAA di Lecce, der Regione Puglia, der Provincia di Lecce und der Comune di Maglie, dass in den letzten Jahren haben wir unterstützt und dies auch weiterhin tun geteilt erstellen.

Das Quadrat der Wein - Piazza Aldo Moro - Eintritt € 8,00  (Ticket 12 Verkostungen, Glasschale, bag holder, Packung Bagels typisch apulischen)
Der Weg der Gastronomie  -  Via Ginnasio - Eintritt Frei
Der Weg von der Öl -  Piazza Aldo Moro - Eintritt Frei
Der Weg dell'ortofrutta- Via Toma Nuzzichi - Eintritt Frei
The Way of sweets - Via Trento e Via Trieste - Eintritt Frei
Der Winkel der craft beer - Palazzo De Marco - Eintritt € 10,00 (6 Ticket Verkostungen, 1 für Produzent)