Nach zwei Jahren Unterbrechung ist das Patronatsfest zu Ehren von Santa Vittoria, jedes Jahr, das wichtigste religiöse und zivile Termin für die Gemeinschaft der Spongano.
Victoria war ein edler Römer, wurde um 230 n. Chr. geboren. Als er das entsprechende Alter für die Ehe erreicht hatte, wurde gebeten, den edlen Eugenio heiraten. Die Frau weigerte sich jedoch, den Vorschlag auch die Entscheidung zu ihren Schmuck und ihre kostbaren Kleider zu verkaufen. Die Erlöse haben es gut, um es an die Armen und Bedürftigen zu verteilen. Nach der Ablehnung wurde Victoria getrennt.
Die Verbannung des Heiligen dauerte drei Jahre, bis 253, wonach der Papst Eugene des Campidoglio angeprangert. Letztere entschied sich für eine Trebula (Exil) der Kommissar Taliarco, mit der Absicht, zwingt die Frau, die Göttin Diana verehren senden. Victoria, die in einem frühen Alter getauft worden war, wandte er sich mit so viel Festigkeit, die getötet durchbohrt von einem Schwert.
Er wurde am 18. Dezember 253 den Märtyrertod und begrub fünf Tage später. Die Reliquie des Heiligen wurde in der Stadt Spongano in 600 gebracht und von diesem Moment Victoria ausgerufen Schutzpatron.
Sie hat sogar zwei Mal im Jahr werden zu den Feierlichkeiten gewidmet:
Die erste am 23. Dezember als das Fest der Panare bekannt, mit der Darstellung der Lebensgeschichte von Victoria gefolgt von dem Ritual der Verbrennung von Panare (die Blätter der Palme);
Der zweite im Sommer, am 8. August vor allem als Urlaub Anziehungspunkt für Touristen, wie in den besten Traditionen des Salento.
Beide Feiertage wurden von dem Willen des Baroni Bacile von Castiglione, dass im Jahr 1600, und nach Marken übertragen, die Erzdiözese von Otranto, diese doppelte Fest erhalten etabliert. Hier ist dann, dass die Flammen Winter (nach der Tradition der "Panare" in der Tat gemacht werden langsam so wenig Zungen wie von Feuer, die symbolisch erinnern an den Nüstern des Drachen, durch den Heiligen gezähmt, brennende Pflanzen, Häuser und Menschen verbrennen, werden Sie passieren heizen "weicher" der Illuminationen Sommer. Die zweite Periode der festlichen Feiern, erinnert sich an eine ernste Angelegenheit für die Bevölkerung. viele Jahre zuvor, ein 7. August (aber niemand weiß genau, was im Jahr), fiel ein heftiger Sturm auf die ganze Provinz drohen die Felder und die Ernte der Bauern. Gewalt des Hurrikans schien kein Ende zu und Bauern, die verzweifelt sind, ging in die Kirche, um zu beten Santa Vittoria und bittet für sie. Als sie in ihre Felder ging, um traurig Bewusstsein nehmen das Ausmaß des Schadens, zu ihrem Erstaunen entdeckten sie, dass die Pflanzen aus dem Sturm gerettet wurden, intakt bleibt, im Gegensatz zu denen der Nachbarländer, aber bezahlt schwerwiegende Folgen haben.
Vielen Dank für dieses Wunder wird jedes Jahr erneuert, so tief empfunden, und August 07-09 Spongano verwandelt sich in eine Bühne jubeln.