Chiusura Grande
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: www.chiusuragrande.it
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Descrizione
Chiusura Grande, traducción al italiano del dialecto redacción actual Ruffano Cisuria Ranne donde el término Cisuria identifica una parcela cerrada y delimitada, y el término Ranne, o grande, la gran superficie, la gran superficie dedicada al cultivo.
La Granja Chiusura Grande es lo que la historia de nuestro país siempre ha expresado: la tenacidad, la perseverancia y la fuerte creencia en su propia capacidad. Presente y activo desde 1880, durante cinco generaciones, bajo el liderazgo de la Pasanisi Familia, la Granja Chiusura Grande siguió el mercado agrícola. Otras veces se ha previsto, con las decisiones de producción avanzados y programas culturales.
Chiusura Grande, con una agricultura renovado en el 1980, ahora basa su misión Compañía exclusivamente en la producción de calidad virgen extra aceite de oliva. Hablando sobre las plantaciones de olivos de la historia secular existente, y el establecimiento de nuevos, con un moderno y funcional, hoy Chiusura Grande basa su producción en una cadena corta y vertical. A través de una presencia equilibrada de los diferentes cultivares, nativa o de otra manera históricamente bien ambientatesi la zona y el clima local, la fase de la colección ofrece una variedad de aceitunas no es al azar, dentro de la empresa Chiusura Grande se colocan plantas cultivar Leccino, Ogliarola, Cellina de Nardo y Frantoio.
El Aceite Oliva Virgen Extra Chiusura Grande, produccióny limitada no sujetos a la lógica de la producción industrial, incluso en sus matices organolépticos, expresa la autenticidad de sus artesanías, y al igual que todos los productos artesanales de calidad, vuelve a la vida a partir de una materia prima no sintetizada, pero la máxima expresión de la Naturaleza. El Aceite Oliva Virgen Extra Chiusura Grande está sujeto a la actuación de la temporada de oliva. Este carácter une estrechamente el producto a la historia del árbol, y el fruto, y como el mejor vino, una cosecha puede ser diferente de la que sigue. La búsqueda de la calidad, junto con la intención de producir un aceite de oliva virgen extra que se reunió con el gusto y el favor de todos aquellos que son conocedores de la buena comida, CG dio lugar a la definición de dos tipos de aceite Bio:
Blend - capaz de acompañar los platos con discreción y sensibilidad;
Monocultivar - Referencia más pronunciado para una cocina completa con sabor y sin escrúpulos.
Certificado Bio por este año aceite 2014/2015.
COMER Y BEBER
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Bar D'Annunzio
Ruffano 0 kmFarmacia dei Sani
Ruffano 0 kmDORMIR