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La tripulación de Puerto Escondido, le acompañará en la selección de nuestros platos, serán capaces de deleitar y sorprender, porque la cocina de esta nave se suministra siempre con materias primas y con los ingredientes más finos y de mayor calidad.
Además, nuestra atención no se distrae de cuidar el almacenamiento adecuado de los alimentos con las máquinas de refrigeración, de alta tecnología y diseñado específicamente para la conservación de una gama específica de los alimentos como la carne, que son diferentes de los de verduras o queso.
Para satisfacer esta necesidad, alrededor de un par de años, el laboratorio de la cocina ha sido completamente renovado y vamos a ir a toda velocidad, en un viaje que puede involucrar el paladar y todos los otros sistemas sensoriales.
Los menús varían con diferentes propuestas, de acuerdo con la temporada, para satisfacer cualquier apetito.