Telefono: +39 0833 631793 | +39 340 1557104 | +39 333 9698484
Sito: www.ristorantekilometrozero.com
Come si può dedurre dal nome, solo prodotti a Kilometro zero nella cucina di questo ristorantino nel cuore di Supersano, segnalato in maniera efficace e originale da vecchie biciclette situate in punti strategici del paese e non solo.
Sandro e Tiziano, i due fratelli che ne sono i proprietari, hanno puntato tutto sulla freschezza e genuinità dei prodotti tipici del territorio, sulla stagionalità della scelta. Il risultato sono piatti eccezionali, di terra e di mare, ricavati dalle ricette salentine tradizionali, ma anche rivisitate.
Ottimi gli antipasti di verdure, e gli strozzapreti con scorfano al cartoccio. Interessante la carta dei vini, con le migliori cantine della zona. Il tutto a prezzi veramente accessibili. La gentilezza e la cortesia del personale, la possibilità di cenare all'aperto le sere d'estate, sono senza dubbio dei buoni motivi per fermarsi a fare una visita.
Da poco, inoltre, c'é anche la possibilità di pernottamento nelle nuovissime stanze della struttura adiacente al ristorante.
Kilometrozero