Quando: 10/06/2014 - 10/06/2014
Dove: Laboratorio Urbano Liberal'Arte
c/o Chiostro dei Domenicani
Riviera N. Sauro n. 131/A |73014 - Gallipoli |
Mappa
Telefono: +39 0833 261844 | +39 347 7039082
Fax: +39 0833 261844
Sito: www.liberalarte-gallipoli.it/formazione/40-formazione-gastronomia/197-percorsi-turistici-dellolio.html
L'Associazione Gallipoli Nostra, nell'ambito del progetto LIBERINSIEME, svolto all'interno del Laboratorio Urbano Liberal'Arte e con il sostegno di Fondazione con il Sud, presenta i Percorsi Turistici dell’Olio.
I percorsi, di valenza storica, artistica e culturale, nonché di sviluppo sociale e turistico, intendono introdurre alla cultura e coltura dell'olio, mediante degli incontri illustrativi sulla diffusione della coltura dell'olivo nel Salento ed in Puglia, attraverso la storia e le tradizioni del popolo salentino.
I percorsi proseguiranno con una visita al Frantoio Oleario Ipogeo - dove nel 1600 si produceva l'olio lampante per essere commercializzato in tutta Europa - ed alle antiche attrezzature del ciclo produttivo situate all'interno.
Saranno visitati alcuni ulivi secolari nell'agro di Gallipoli-Alezio ed, infine, il percorso sarà concluso con una degustazione di olio per conoscerne le proprietà organolettiche.
Informazioni e Partecipazioni: +39 347 7039082 oppure Compila il modulo
Date e Percorsi:
Mercoledì - 4/06 - ore 17:30
Venerdì - 6/06 - ore 17:30
Martedì - 10/06 - ore 17:30
Venerdì - 13/06 - ore 17:30
Mercoledì - 18/06 - ore 17:30
Venerdì - 20/06 - ore 17:30
Costo: 5,00 € per servizio formativo e guida. Supplemento navetta 5,00 € (facoltativo).
Informazioni e Partecipazioni: +39 347 7039082